КЉупить Коптильня горячего копчения с гидрозатвором и с термометром вертикальная онлайн

фотографии
нажмите на фото для увеличения

характеристики Коптильня горячего копчения с гидрозатвором и с термометром вертикальная

описание:
Позволяет коптить в домашних условиях и на открытом огне. При использовании на открытом огне излишки дыма и пара будут угодить через открытый штуцер в атмосферу, шланг при этом не нужен. Для использования дома и на открытом огне. Коптильня изготовлена из пищевой нержавеющей стали марки AISI304. Для домашнего использования в крышке предусмотрен штуцер для подключения шланга, шланг можно вывести в кухонную вытяжку или открытую форточку для дымоудаления. Поддон для сбора жира имеет высокие стенки, это исключает его переполнение и попадание капель жира на поддон с щепой, в следствии чего обычно появляется горечь в копченых продуктах. Образующийся в результате копчения дым выводится в окно или кухонную вытяжку через ПВХ шланг. Полное отсутствие дыма на кухне во время копчения. Именно из этой стали должна быть выполнена кухонная посуда, эта марка стали не окисляется, не ржавеет, не выделяет ядовитых веществ при нагревании, она регламентирована государственными стандартами. Ровное и толстое дно. Дым и посторонние запахи готовки при копчении не проникают на кухню. Идеальное копчение без горечи. В данном устройстве предусмотрено вертикальное и горизонтальное копчение. Самое главное преимущество гидрозатвора перед силиконовой прокладкой - долговечность, она не сгорит, не потеряет своей эластичности и не пропустит дым, не надо постоянно менять. Начни готовить незабываемые, натуральные копчености уже сейчас. Заполняемый объем нашего поддона исключает подобные ситуации, горечи не будет. Куполообразная крышка защитит от скопления и попадания конденсата на пищу, весь конденсат уйдет в гидрозатвор, не дав ему высохнуть от нагревания. Металлическая ручка на крышке прослужит долгое время, она не треснет и не расплавится от высоких температур копчения. Благодаря гидрозатвору, обеспечивается полная герметичность аппарата. Подходит под все виды плит. Толщина дна 4 мм. Такое дно не поведет при нагревании и гарантированно не прогорит даже при использовании на открытом огне. Сталь имеет температуру плавления 1450 °C, при такой толщине дна позволяет использовать коптильню долгие годы без снижения качества приготавливаемых продуктов и самого изделия. Подходит для использования на стеклокерамических и индукционных плитах. При нагреве на индукционных плитах необходимо убедиться что у плиты отсутствует защита от нагрева пустых емкостей, некоторые индукционные плиты распознают коптильню как пустую емкость при этом срабатывает защита и нагрев выключается. Также при использовании индукционной плиты необходимо соблюдать плавный нагрев коптильни. Так как свойство индукционной плиты моментальный нагрев до максимальной температуры, следует увеличивать мощность постепенно, во избежание критично быстрого нагрева металла. Встроенный термометр. В крышке установлен термометр для контролирования температурных режимов приготовления копченостей. Вешалка для подвешивания продуктов копчения. Вешалка имеет зазубрины для жесткой фиксации, веревка с продуктами не будет скользить по всей поверхности вешалки, это позволяет подвесить сразу несколько продуктов на одну из сторон вешалки. Готовьте натуральные деликатесы у себя дома. Как правило, в магазинах продают копчености, приправленные консервантами и усилителями вкуса, с нашей коптильней вы сможете отведать натуральные продукты. В комплекте шланг 4 метра диаметром 16мм.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Коптильня горячего копчения с гидрозатвором и с термометром вертикальная за 12120 руб

назад в: Коптильни

Купить Коптильни онлайн в интернет магазине, заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и другие города)