Купить Щепа для копчения "Наугли" Бук, 1,1кг средняя фракция онлайн

фотографии
нажмите на фото для увеличения

КУПИТЬ 308руб

характеристики Щепа для копчения "Наугли" Бук, 1,1кг средняя фракция

описание:
Щепа бука Наугли 1,1кг фракции 4-7мм идеально подходит для копчения: мяса, дичи, сыра, рыбы. Буковый дым придает мясу, рыбе и сыру золотистый цвет, поэтому такую щепу часто используют для копчения жирной рыбы, например, скумбрии, ведь любой посторонний привкус или запах сделает рыбу менее привлекательной. Благодаря этому во время копчения продукты приобретают запах дымка и вкус приготовленной на костре еды без различных добавок. Однако эту щепу нежелательно использовать для копчения сала. Из-за этого свойства буковую щепу применяют для копчения тех продуктов, которым необходимо максимально сохранить исходный привкус и аромат. Бук отличается плотной и тяжелой древесиной с высокой теплотворной способностью и малым содержанием соков и смол. Подходит для горячего и холодного копчения. Благодаря однородной структуре щепы, продукты коптятся равномерно.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Щепа для копчения "Наугли" Бук, 1,1кг средняя фракция за 308 руб

назад в: Дрова

Купить Дрова онлайн в интернет магазине, заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и другие города)