Купить Щепа Ольховая для горячего и холодного копчения мяса и рыбы, 10 кг онлайн

фотографии
нажмите на фото для увеличения

КУПИТЬ 1404руб

характеристики Щепа Ольховая для горячего и холодного копчения мяса и рыбы, 10 кг

описание:
Если вы любите готовить дома или на даче ароматные блюда с дымком, то древесная щепа для копчения крупной фракции (8-12мм) от бренда OVERMARKET – лучший помощник в готовке. Благодаря копчению с щепой ольхи, еда приобретает золотистый оттенок, слегка кисловатый вкус и насыщенный терпкий аромат. Она идеальна для домашнего приготовления мяса, рыбы, сыра и других копченостей (например, можно коптить колбасы, ребрышки, сало, мясные деликатесы). Копченые с ольховой щепой продукты хранятся дольше благодаря свойствам ольхи. Ольха считается экологически чистой породой дерева, поэтому дым такой щепы имеет очень приятный запах, не выделяет токсинов, сама щепа не тлеет быстро. Например, отлично подойдет яблоня или вишня. Размер слоя зависит от размера коптильной камеры, рецепта и ваших предпочтений. Идеально замочить ее в воде, но можно использовать пиво, квас или вино. Перед готовкой, нужно замочить щепу. важно. Далее нужно вынуть щепу и чуть подсушить ее, например, разложив тонким слоем на ткани. При желании, можно использовать ольховую щепу с щепами других видов. Ольховая щепа для копчения пользуется высокой популярностью среди гурманов и универсальна для холодного и горячего копчения. После того как щепа чуть подсохнет, нужно выложить ее ровным слоем на дно коптильни, мангала, гриля или решетки. Щепа ольховая подходит практически для всех видов продуктов. В таком случае, такая смесь позволит получить интересные сочетания ароматов. Помимо того, что щепу можно использовать для готовки, ее также применяют для мульчирующего материала под деревья и кустарники в саду, на грядках, как декоративное покрытие на дорожках. В магазине OVERMARKET помимо щепы вы можете купить и другие товары для копчения и отдыха. Достаточно 20-30 минут. Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде.

СМОТРИТЕ: ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ

КУПИТЬ Щепа Ольховая для горячего и холодного копчения мяса и рыбы, 10 кг за 1404 руб

назад в: Дрова

Купить Дрова онлайн в интернет магазине, заказ и доставка по России (Москва, Санкт-Петербург и другие города)